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With over one million books sold in this popular series James McNair's single subject cookbooks have proven to be as popular as they arebeautiful and innovative. McNair's books offer an exciting approach to both traditional and contemporary cuisine, and are the results of his collaboration with acclaimed photographer Patricia Brabant.
Check out all of James McNair's Chronicle cookbooks!
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Buchbeschreibung Soft cover. Zustand: NEW - COLLECTIBLE. Patrcia Brabant (Photographer) (illustrator). First Edition, First Printing. BRAND NEW Copy. First Edition, First Printing. Dedicated cookery of international pasta delights. James McNairs' guide to prepare delicious simmer sauces on-the-ready, leaving but the last step to just boiling water. 96 pgs w/color photos in 4 chapters preceded by basics to make one's own basic pasta: 1, A New World of Pasta & Noodles; 2, East: Noodles from Asia; 3, West: Pastas from Europe & America; and 4, Some Basic Sauces. Fine Copy. Bestandsnummer des Verkäufers 019495
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