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Book by Wise Victoria
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Reseña del editor:
Offers eighty vegetarian recipes for a range of spicy fare, and includes a glossary of ingredients.
Reseña del editor:
Inspired by the increasing popularity of vegetarian fare and the vibrant taste sensations of Mexican cuisine, this second volume in "The Vegetarian Table" series offers a full range of tempting vegetarian appetizers, entrC)es, and desserts with a piquant flair. A delectable mosaic of culinary traditions joining the Old World and the Americas, the book's 80 recipes -- from a spicy Jicama and Watermelon Salsa to classic "Chiles con queso," savory Red Enchiladas, and tasty Dessert Empanadas with Apple and Pecan Filling -- provide the perfect opportunity to indulge the vegetarian palate. With over 30 gorgeous, full-color photographs and a glossary of special ingredients, this unique and accessible cookbook makes it easier than ever to add a Mexican accent to any table.
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- VerlagChronicle Books
- Erscheinungsdatum1995
- ISBN 10 0811804755
- ISBN 13 9780811804752
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten156
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Mexico: The Vegetarian Table
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Chronicle Books Llc
(1995)
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The Vegetarian Table: Mexico
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Mexico : The Vegetarian Table :
Verlag:
Chronicle Books San Francisco
(1995)
ISBN 10: 0811804755
ISBN 13: 9780811804752
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: New. 1st Edition. Published In 1995 : 1st. Edition : 1st. Printing : Full Printing Numbers Listed, 1 - 10 : Chronicle Books San Francisco : Very Small Amount Of Faint Face Rubbing To The Dust Wrapper : Otherwise, As New Throughout : Overall, A Very Nice Book : Bestandsnummer des Verkäufers 23 - 19507
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THE VEGETARIAN TABLE: MEXICO
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(1995)
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